PrivacyPolicy.

Il titolare del trattamento dei dati personali è:

2.1 Dati che ci fornisci tu

Il sito non salva i dati che inserisci. Il modulo della pagina Contatti compone un messaggio che si apre in WhatsApp: decidi tu se inviarlo. Lo stesso vale per i pulsanti «Prenota» e «Contattaci». Se ci scrivi o ci chiami riceviamo:

• Nome, per sapere con chi parliamo
• Numero di telefono o account WhatsApp, per risponderti
• Indirizzo email (facoltativo), se scegli di scriverci per email
• Data, numero di persone e messaggio, per gestire la prenotazione o la richiesta

2.2 Dati di navigazione

I sistemi che fanno funzionare il sito registrano, come avviene per ogni sito web, alcuni dati tecnici (indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, orario della richiesta). Servono solo a garantire il funzionamento e la sicurezza del sito e non vengono usati per identificarti.

2.3 Base giuridica

Trattiamo i dati che ci fornisci per rispondere a una tua richiesta e per eseguire misure precontrattuali, come una prenotazione (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR). I dati di navigazione si basano sul nostro legittimo interesse al funzionamento sicuro del sito (art. 6, par. 1, lett. f). La mappa di Google Maps si carica solo con il tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a).

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, solo per le finalità indicate e con misure di sicurezza adeguate a proteggerli da accessi non autorizzati, perdita o divulgazione.

• Richieste di informazioni: fino a 12 mesi dalla risposta
• Prenotazioni e preventivi per eventi: fino a 24 mesi dalla richiesta
• Dati legati a fatture e pagamenti: 10 anni, come previsto dagli obblighi fiscali

I dati non vengono diffusi. Possono venirne a conoscenza solo:

• Il personale del bistrot autorizzato a gestire prenotazioni e richieste
• Consulenti esterni (per esempio il commercialista), vincolati alla riservatezza
• Le autorità competenti, quando la legge lo richiede

Se ci contatti tramite WhatsApp, il messaggio passa dai servizi di WhatsApp Ireland Ltd (gruppo Meta), secondo la sua informativa sulla privacy. La mappa, se la attivi, è fornita da Google Ireland Ltd.

In ogni momento puoi chiedere di:

• Accesso (art. 15): sapere quali dati abbiamo e averne copia
• Rettifica (art. 16): correggere dati inesatti o incompleti
• Cancellazione (art. 17): far cancellare i tuoi dati
• Limitazione (art. 18): limitarne il trattamento
• Portabilità (art. 20): riceverli in un formato leggibile
• Opposizione (art. 21): opporti al trattamento
• Revoca del consenso: ritirare un consenso dato, come quello per la mappa

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi il GDPR, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Il sito usa cookie tecnici e, solo con il tuo consenso, i cookie di Google Maps. Trovi i dettagli nella Cookie Policy.

Potremmo aggiornare questa informativa. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina, con la data dell'ultimo aggiornamento in alto.

Per qualsiasi domanda sul trattamento dei tuoi dati puoi scriverci o chiamarci: